Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Využitie mikrovlnného žiarenia pri chemických modifikáciách polysacharidov
Authors: Krmelová Vladimíra | Sasinková V. | Krmela Jan
Year: 2012
Type of publication: ostatní - článek ve sborníku
Name of source: TechMat 2012
Publisher name: Univerzita Pardubice
Place: Pardubice
Page from-to: 65-68
Titles:
Language Name Abstract Keywords
slo Využitie mikrovlnného žiarenia pri chemických modifikáciách polysacharidov Príspevok je zameraný na prípravu nových biopolymérov z karboxymetylcelulózy (CMC) a hydroxyetylcelulózy (HEC) modifikáciou s kyselinou škoricovou v rôznych reakčných prostrediach účinkom mikrovlnného žiarenia. Ich charakterizáciu FT-IR a UV spektrami, ktoré potvrdili prítomnosť esterovej skupiny a štúdium vybraných povrchovo-aktívnych vlastností (povrchové napätie, kritická micelárna koncentrácia a emulgačná účinnosť). Použitím mikrovlnného ohrevu sa podarilo výrazne skrátiť reakčné časy prípravy nových derivátov CMC a HEC v porovnaní s konvenčným spôsobom ohrevu. Pripravené deriváty vykazovali výborné emulgačné účinnosti porovnateľné so štandardom Tweenom 20, avšak povrchové napätie znižovali len mierne. Mikrovlnné žiarenie; polysacharidy; kyselina skořicová; povrchovo-aktívne vlastnosti