Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Řízení zásob v potravinářském podniku
Authors: Chocholáč Jan | Hrdý David | Průša Petr
Year: 2012
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: LOGI 2012 – Conference Proceeding
Publisher name: Tribun EU
Place: Brno
Page from-to: 164-173
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Řízení zásob v potravinářském podniku Obsah tohoto článku se zabývá vysvětlením řízení zásob v potravinářském podniku s důrazem na specifické aspekty tohoto podnikání. Cílem tohoto článku je popsat řízení zásob a modely řízení zásob. V článku je popsaná praktická aplikace s důrazem na vazby mezi modely řízení zásob a potravinářských podniků. řízení zásob; modely řízení zásob; toky zboží; FIFO
eng Inventory management in a food business The content of this article is an issue of the elementary explanation of inventory management in a food business with emphasis on specific aspects of this business. The aim of this article is to describe the inventory control and the inventory control models. The practical application with an emphasis on the link between inventory control models and food business is discussed. inventory control; inventory control models; flows of goods; FIFO